海老煎餅のはじめ

　時は明治、三河の海が育てしアカシエビ、遠く中国にて高貴なる珍味・海老煎餅となることを知る男あり。その名を「かまぼこ文吉」という。

　その深き旨さ、繊細なる香をわが故郷にて作り出さんと、技を磨き、工夫を凝らして、煎餅づくりの礎を築く。伊勢富田の「ひげ貞」、これをさらに高め、広く世に知らしむる。以来百余年、海のめぐみに贅を尽くし、美味への道を一筋に究めた三河人のこころ、芳しき煎餅の味わいに託され、今の世に伝わる。

　これすなわち三河の国は蒲郡、海老煎餅のはじめなり。


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予めご容赦願います。

7月1日より恒例の「夏のスパイシーフェア」開催！

※昨夏は早々に売り切れしまい、申し訳御座いませんでした。

・限定進物商品（浦・潮・岬・湊）
・黒胡椒＆海老カレー
※先行販売始めました、宜しくお願い致します。

・夏限定の進物商品 （在庫が無くなり次第通常詰め合わせ内容になります。）

・毎夏好評の限定商品　「黒胡椒」「海老カレー」（無くなり次第終了。）


宜しくお願い致します。


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※お休みの御案内
・蒲郡本店

＊毎週木曜定休となります。

今後のお休み


・2025年7月17日（木）
・2025年7月24日（木）
・2025年7月31日（木）
・2025年8月07日（木）
・2025年8月21日（木）
・2025年8月28日（木）





通常営業時間は下記の通りです。
※蒲郡本店　営業時間　午前9：30〜午後7：00

※豊橋店　2022年4月10日※閉店

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宜しく御願い致します。